Хлеб – ровесник человеческих общин, появившийся более 8000 лет назад. Сложно сказать, как был изобретен хлеб каждой цивилизации, но независимо друг от друга везде, где жили люди, они его готовили. Со временем народы обменялись своими рецептами приготовления основного продукта жизни. 

Издревле абхазы пекли помимо традиционной мамалыги, кукурузные лепешки – амгял. Они пеклись из пресной кукурузной муки. Этот амгял и был абхазским хлебом. Буханки впервые стали появляться после установления Советской власти в Абхазии. И заводской хлеб стал обычным продуктом в абхазской кухни. 

В Абхазии всегда было много хлебопекарен и лавашных. Но в 50-е годы 20-го века по всей Абхазии пронеслась молва о Драндском хлебозаводе. Огромные караваи, которые там выпекались, сразу полюбились местными жителями. Особая технология выпекания, делала вкус хлеба неповторимым и незабываемым. Во всей округе стоял аппетитный запах свежеиспеченного хлеба. Люди с разных районов приезжали, чтобы купить этот прославленный хлеб. 

И сегодня драндский хлебозавод продолжает свою работу. Уже более полувека продолжает снабжать людей свежим, ароматным, высокого качества хлебом. Драндский хлебозавод оснащен оборудованием по последнему слову техники. Изнутри и снаружи чистота и порядок радуют глаз. У нас еще очень много планов связанных с обновлением хлебозавода., и главная наша цель – обеспечить население ароматным, свежим хлебом, как в старые добрые времена, по древней рецептуре. 

Хлеб не просто продукт на Вашем столе, но и символ жизни, здоровья, солнца и истины, с богатым прошлым и богатым будущим!